Сегодня мы будем говорить о богатой кухне и кулинарной культуре Сиваса, являющегося одним из важных округов Центральной Анатолии. Сивасская традиционная кухня, имеющая тысячилетнюю историю, основана на дикорастущих травах.
Наша подготовка началась задолго до дня поездки. В списке предметов общего пользования — два катера, техническое оборудование, медицинская аптечка, продукты питания и посуда.
Неподалеку от вершины горы Агры, на его юго-западном склоне есть озеро, которое называют озером Куб. Размер этого озера не больше гумна. Вода синего цвета.
Познакомим вас со Стамбульским археологическим музеем — одним из крупнейших в мире музеев, где выставлено более миллиона произведений, принадлежащих различным культурам.
Мы не знаем, есть ли в стране или городе, где вы живете, уличные торговцы, но во времена Османской империи странствующие купцы, или уличные торговцы, громко расхваливающие свой товар, были неотъемлемой частью этой местности.
С 20 по 23 сентября исламский мир отмечает праздник Рамадан или Шекер байрамы. Пост, который мусульмане соблюдали в течение одного месяца, завершается праздником, который продолжается три дня.
Дороги Анатолии всегда проходят сквозь степи. Земля, отдыхающая зимой под одеялом из белого снега, в летние месяцы окрашивается в желтый цвет колосьев пшеницы.
Альтернативы, есть в Анатолии и для тех, кто мечтает об отдыхе на Средиземном море, но ищет не только песок, солнце и море, а хочет обогатить свои дни чем-то новым и необычным.
Для всего мусульманского мира настал священный месяц Рамадан. В связи с этим в нашей сегодняшней программе мы хотим рассказать вам о том, как в Анатолии проходит месяц Рамадан, как накрываются столы для ужина разговения — ифтар.
Побываем в самой северо-восточной части Турции, в уезде Шавшат округа Артвин… Ничем не примечательные бетонные двух-трех-этажные дома, выстроенные по обе стороны вдоль главной улицы, которую можно пройти от начала до конца и вернуться обратно за пол часа, и магазины под ними.