Легенды о Мидасе
В 1200 годы до нашей эры, в момент ослабления Хеттской империи, Анатолия стала подвергаться нашествиям как с северо-востока, то есть с Кавказа, так и с запада, с Балкан.
В 1200 годы до нашей эры, в момент ослабления Хеттской империи, Анатолия стала подвергаться нашествиям как с северо-востока, то есть с Кавказа, так и с запада, с Балкан.
Среди народов, прибывших в Анатолию в тысяча двухсотые годы до нашей эры с Балкан, были и фригийцы. Последние были в числе народов, разрушивших хеттское государство и разместившихся на его землях.
Тантал был сыном Зевса. Его любили больше, чем других братьев. Боги закрывали глаза на то, что Тантал садился с ними за один и тот же стол. Однажды боги приняли приглашение Тантала и пошли в гости к нему во дворец.
Зевс как – то влюбился в прекрасную Ио, дочь агросского царя. Желая скрыть эту связь от своей ревнивой жены Геры, Зевс укрыл себя и Ио большим облаком.
Троя, находившаяся на северо-западе Анатолии, была одним из самых богатых и развитых городов региона в 11-10 веках до н.э. Сын троянского царя Приама красавчик Парис был назначен Зевсом арбитром конкурса красоты, проводившегося между богинями.
Округ Чанаккале находится по обе стороны пролива Дарданеллы (Чанаккале), отделяющего Европы от Азии. Самая высокая точка округа – гора Каз, расположенная в азиатской части.
На террритории Турции находятся три водных источника, разделяющих Европу от Азии – проливы Босфор, Дарданеллы, Мраморное море. Протяженность пролива Дарданеллы – 68 километров.
Сегодня мы продолжим начатый на прошлой неделе рассказ о сластях, готовившихся в султанском дворце. Султанские повара изобретали различные способы сохранения свежих фруктов.
Сегодня мы познакомим вас с рецептом приготовления фруктовых сластей. Такого рода сласти, дорогие друзья, в султанском дворце готовили довольно много.
Сласти были неотъемлемым элементом султанского стола. Десерт здесь подавался всегда, а не только во время торжественных пиршеств. Ассортимент же сластей был чрезвычайно обширен – халва, локма, кадаиф, зерде, ашуре, мухаллеби, сютлач, пельте, эльмасие, варенья, фруктовые соки, шербет…