Мясной и сырный пирог по-турецки

Пирог  с мясом

В богатой турецкой кухне имеются следующие виды блюд: салаты, супы, мясные блюда, овощные блюда, мясо-овощные блюда, сладости, а также блюда, приготавляемые на оливковом масле, и мучные блюда.

Кебаб из перца и перец с баклажанами

Кебаб из перца и перец с баклажанами

Cегодня в нашем меню – неизменный спутник турецких блюд – перец. Из перца готовят много блюд. Кроме того, перец – составная часть многих других кушаний и салатов.

«Талаш кебаб»

Талаш кебаб

Сегодня мы предложим вам рецепты весьма популярных в Турции «талаш кебаб» и легкоприготовляемой сладости из вишен. Вначале запишите список продуктов, необходимых для приготовления «талаш кебаба»:

Рецепты приготовления грибного пирога и сладости из груши

Грибной пирог

Турецкая кухня разнообразна не только мясными и овощными блюдами, но и мучными. Турецкие домохозяйки сами прекрасно готовят пирожки и мучные сладости.

Кушанья из курятины, рецепт куриного рулета

turetskoe-kulinarnoe-iskusstvo-16_3

Вполне естественно, что в Турции, которая оставила следы на трех континентах, которая расположена в различных климатических поясах, которая соединила в себе культуры столь многих народов, так богата кухня.

Рецепт баклажанового салата

turetskoe-kulinarnoe-iskusstvo-15_2

Прежде чем приступить к рассказу рецепта сегодняшнего блюда, мы хотим рассказать вам о том, как в Анатолию попал баклажан. Больше всего были опечалены тем, что власть в средиземноморье перешла в руки османской империи, испанцы и португальцы.

Фасоль — национальное турецкое блюдо

Фасоль

Сегодняшний наш рассказ — о фасоли, весьма популярной в нашей стране. Более того, такое кушанье, как «сухая фасоль», считается национальным блюдом.

Рецепт долмы из кабачковых цветочков

Баклажан

Сегодня мы расскажем вам о способе приготовления долмы из кабачковых цветочков. Вначале повторим список продуктов, необходимых для приготовления этого блюда:

Рецепт приготовления долмы из айвы с сахаром

Долма из айвы

Сегодня мы познакомим вас с рецептом приготовления долмы из айвы с сахаром, кушанья, популярного в наших центральноанатолийских округах Конья и Невшехир.

Рецепт приготовления долмы из баклажана с горохом

Долма из баклажан с горохом

Ранее мы уже сказали, что кушанье это присуще округу Килис. На прошлой неделе мы познакомили вас со списком продуктов, необходимых для приготовления долмы из баклажан с горохом.

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google