Гриб Линчжи и его лечебные свойства
Гриб Линчжи (гриб Рейши) — принадлежит к семейству трутовых грибов.
Их главной особенностью является способность развивать мицелий внутри субстрата. Произрастает в густом лиственном лесу, например, в дубовых рощах. Предпочитает плодородную, плохо освещенную почву, так как чувствителен к солнечному свету.
Этот гриб обладает целым рядом лечебных свойств. Китайские легенды говорят о Линчжи, как о магическом средстве, которое дарует людям энергию и даже может сделать их бессмертными. В древних трактатах, таких, например, как «Травник Шэнь Нуна», сказано, что гриб имеет горьковатый вкус и совсем не резкий запах. Он увеличивает энергию (по-китайски «Ци») сердца и укрепляет память. Регулярное употребление гриба Линчжи делает тело легче и оно перестает стареть.
Современные исследования подтверждают заявления древних текстов. Лекарственные препараты полученные на основе Линчжи насыщают кровь кислородом, лечат неврозы, нормализуют работу сердца, расширяют коронарные сосуды сердца, избавляют от ИБС (ишемической болезни сердца), способствуют профилактике инфаркта. Гриб Линчжи записан как лекарственное средство в Государственном лекарственном реестре. У него нет противопоказаний, он абсолютно не токсичен, и признан ценным оздоровительным продуктом.
Состав гриба: углеводы, белки, аминокислоты, липиды, пептиды, алкалоиды, витамины, эфирные масла, железо, калий, германий, магний, медь, натрий, марганец, молибден, сера, кальций, цинк. В Линчжи в десять раз больше германия органического, чем в популярном женьшене. Германий способен сдерживать развитие онкологических заболеваний, улучшать работу иммунитета, помогать вырабатываться интерферону. Не менее важными являются полисахариды с тритерпенами. Производные последних способны уравновешивать эмоциональное состояние, тем самым успокаивая нервную систему и повышая стрессоустойчивость. Споры гриба содержат аденин, аденозин, урацил РНК. Аденазин, например, предотвращает появление тромбов.
В Китае зарегистрировано девяносто видов различных лекарственных грибов — это 75% от их общего количества в мире. Линчжи принято делить по цветам: белый, черный, красный, зеленый, и 6 различных видов фиолетовых. Больше всего популярен именно красный. Купить гриб Линчжи можно через интернет.
В 1980 году в Китае прошла научная конференция, посвященная лечебным грибам. Медицинское отделение Пекинского университета и фармакологическое общество собирали похожие конференции в Японии, Корее, Новой Зеландии и на Тайване.