Сладость из вишни
Сладость из вишни
А теперь, начнем готовить сладость под названием «хлебная сладость с вишнями». Для этого нам потребуется:
— одна или полторы буханки хлеба
— килограмм свежей вишни
— полтора килограмма сахарного песка
— 4 стакана воды
— пол-лимона
Разрежем хлеб на кусочки толщиной в сантиметр. Отделим корочки и после этого поджарим хлеб. Выложим эти кусочки на подносе. Затем вымоем вишню, очистим ее от косточек. Затем сварим вишню в кастрюле с водой и сахарным песком. Когда этот компот будет почти готов, выжмем в него пол-лимона. Потом снимем компот с огня и оставим стыть. Половину заготовленного сахара мы рассыпаем на куски хлеба. Дело в том, что при варке компота мы использовали лишь половиину означенного сахара. Затем зальем куски хлеба компотом. Куски вишни должны покрывать хлеб. Затем поместим хлеб готовиться в духовке на среднем огне до тех пор, пока хлеб не впитает хорошенько компот. Подаем к столу, когда сладость остынет.
Добавил: edmin
Дата: Мар 28 2012. Рубрика: Современные рецепты.
Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0.
Вы можете сделать trackback вашей записи